مملسة زوانية نوع بكتيري اسمه العلمي Pediococcus lolii يتبع جنس المملسة من فصيلة الملبنات، وهي بكتيريا موجبة الغرام وغير متحركة تشترك خصائصها العامة مع أعضاء الجنس من حيث الشكل الكروي والقدرة على إنتاج حمض اللاكتيك، وتوجد عادة في البيئات النباتية المختمرة أو الأغذية المخمرة.
