نشاط مضاد للجراثيم وصف لخاصية الأسطح أو المواد التي تقلل نمو أو تحمل البكتيريا، تُستخدم لخفض مخاطر تلوث المنتجات بديلًا عن المواد الحافظة؛ ويقاس بتجارب معيارية مثل JIS Z ٢٨٠١ وISO ٢٢١٩٦ حيث تُقارن أعداد المستعمرات على سطح مطلي بمبيد ووسط مرجعي بعد ٢٤ ساعة لتقدير عامل التخفيف.
