كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة نشأت كمدرسة بيطرية في رشيد عام ١٨٢٧ ونُقلت إلى أبي زعبل عام ١٨٣١ مع مستشفى ومرافق تعليمية، خُضعت لتعديلات متكررة ومدد دراسية متغيرة ثم أُنشئت مدرسة بيطرية بالقاهرة عام ١٩٠١ وخضعت لإشراف وزارات الصحة والزراعة والمعارف حتى ضمّها نظام التعليم الرسمي.