إعادة تدوير النفايات الغذائية في هونغ كونغ عملية تحويل فضلات الطعام إلى مواد ومنتجات مفيدة بهدف الاستدامة وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، خصوصاً الميثان، وتخفيف تشبع مواقع الطمر؛ وتُشكّل نفايات الطعام حوالي ٣٨% من النفايات الصلبة البلدية في هونغ كونغ وتولد نحو ٣٦٤٨ طن يومياً، مع مساهمة كبيرة من القطاعين التجاري والصناعي والأسر.

سبحان الله