بيدة محشوة أو إيجلي بيدة طبق شرق أوسطي يتألف من قاعدة دائرية مسطحة من عجينة قمح مختمرة تُغطى بطماطم وجبن ومكونات أخرى متغيرة مثل اللحوم والبصل ثم تُخبز غالبًا في فرن ساخن تقليديًا يعمل بحطب، ويُسمى صانعها بيدهجي.
بيدة محشوة أو إيجلي بيدة طبق شرق أوسطي يتألف من قاعدة دائرية مسطحة من عجينة قمح مختمرة تُغطى بطماطم وجبن ومكونات أخرى متغيرة مثل اللحوم والبصل ثم تُخبز غالبًا في فرن ساخن تقليديًا يعمل بحطب، ويُسمى صانعها بيدهجي.
