شطيرة التشيفيتو هي طبق أوروغواي الوطني عبارة عن شطيرة تحتوي في العادة شرائح شوهاسكو وجبن موزاريلا ولحم خنزير وطماطم ومايونيز وزيتون أسود أو أخضر، وتشمل غالبًا لحم خنزير مقدد وبيضًا مقليًا أو مسلوقًا وتقدم عادة مع بطاطس مقلية، ويمكن إضافة مكونات أخرى مثل البنجر والبازلاء والفلفل الأحمر المشوي أو المقلي وشرائح الخيار.