كوكادا أمارييلا حلوى أنغولية تقليدية تُحضّر من جوز الهند المبشور والسكر والماء والملح والبيض، وتتميز بلون أصفر ناتج عن كمية البيض الكبيرة المستخدمة؛ وتنسب في بعض الروايات تأثرها بالمأكولات البرتغالية نتيجة التاريخ الاستعماري لأنغولا.
كوكادا أمارييلا حلوى أنغولية تقليدية تُحضّر من جوز الهند المبشور والسكر والماء والملح والبيض، وتتميز بلون أصفر ناتج عن كمية البيض الكبيرة المستخدمة؛ وتنسب في بعض الروايات تأثرها بالمأكولات البرتغالية نتيجة التاريخ الاستعماري لأنغولا.
