البيزرة علم وفن تربية الطيور الجارحة وتدريبها على الصيد، ولا سيما الصقر والبازي والشاهين. عرفها العرب وغيرهم منذ أزمنة قديمة، وتطورت عندهم لتشمل معرفة أنواع الجوارح وقرنصتها وتغذيتها ومداواتها وتدريبها على صيد الطيور والحيوانات البرية. تجمع البيزرة بين المهارة العملية والمعرفة البيئية والمكانة الاجتماعية، وظلت تقليداً تراثياً في الجزيرة العربية وبلاد الشام والعراق والمغرب ومناطق أخرى.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة