مرسوم البطاطا مرسوم ملكي أصدره فريدريك الثاني ملك بروسيا في ٢٤ مارس ١٧٥٦ يأمر ضباطه بإلزام السكان بزراعة البطاطس، التي دخلت ألمانيا من إسبانيا نحو ١٥٦٥ ونُبتت أولاً كنبات زينة قبل أن تُزرع غذائياً في القرن الثامن عشر؛ ولئن لم يكف هذا المرسوم وحده، فقد ساهمت مراسيم لاحقة في انتشار البطاطس في أنحاء ألمانيا حتى ١٧٨٥.

سبحان الله