مصهر الحديد فرن كبير يحول معدن الحديد الخام إلى حديد قابل للاستعمال، يعرف بعد تنقيته بالفلز أو حديد الصب أو حديد الزهر، ثم يمكن تحويله إلى حديد أو فولاذ. يعمل المصهر باستمرار وتتم تغذيته من فوهة علوية بخليط من الحديد الخام والفحم الحجري ومواد كلسية أو صوانية تساعد على فرز الرمل والتراب والشوائب. وباحتراق الفحم واندفاع الهواء الحار تذوب المواد المعدنية في قعر المصهر، وتطفو فوقها رغوة من الشوائب، تجمع وتجفف وتطحن لتستعمل في صناعة بعض الأسمدة.