شراب القيقب المحلي الأكثر صحة وصف أو عنوان يتصل بشراب القيقب بوصفه مادة طبيعية حلوة تستخرج من عصارة أشجار القيقب وتكثف بالتسخين. يستخدم بديلاً للسكريات المكررة في بعض الأنظمة الغذائية، لكنه يبقى مصدراً مركزاً للسكريات والطاقة. تكمن قيمته في نكهته ومعادنه وآثاره الثقافية في أمريكا الشمالية، لا في كونه علاجاً أو غذاءً خالياً من التحفظات الصحية.