التسمم اضطراب في وظائف الجسم يحدث نتيجة دخول مادة سامة بكمية كافية لإحداث ضرر مؤقت أو دائم، وقد يكون شديداً إلى حد الوفاة. تدخل السموم إلى الجسم غالباً عبر الجهاز الهضمي، أو بالاستنشاق، أو عبر الجلد، أو بالحقن، وتختلف آثارها بحسب نوع المادة والجرعة وطريقة الدخول وحالة الشخص. قد يكون التسمم غذائياً أو دوائياً أو كيميائياً أو ناتجاً عن غازات ومواد صناعية أو زراعية، وتظهر أعراضه في الجهاز الهضمي أو العصبي أو التنفسي أو الكبد والكلى. وتعد الوقاية من التسمم مرتبطة بحفظ الأدوية والمواد الكيميائية بعيداً عن الأطفال، واتباع التعليمات الطبية، والتعامل الحذر مع الأغذية والمواد الخطرة.