زيت الزيتون زيت صالح للأكل يستخرج من ثمار الزيتون، ويمتاز برائحته العطرة ولونه الأصفر المائل إلى الأخضر الفاتح، ويستخدم خاصة في الطهي. ينتشر استعماله في دول حوض البحر المتوسط، وتتدرج نكهته بين الحلاوة والحدة، ويتكون في معظمه من دهون غير مشبعة. يستخلص بسحق ثمار الزيتون الناضجة وعصرها، ويفضل المنتجون العصر البارد لأنه يولد حرارة قليلة ويحافظ على الطعم واللون والقيمة الغذائية، ولهذا لا يحتاج زيت الزيتون غالباً إلى معالجة إضافية قبل تعبئته، كما يمكن حفظه مدة دون تبريد. تتم عملية العصر على مراحل، وتكون العصرة الأولى أجودها وتعرف بزيت الزيتون البكر، وهو أغلى ثمناً وأكثر تقديراً لدى خبراء الطعام. أما الزيوت اللاحقة فتكون أقل جودة وقد تخلط بزيوت أخرى، بينما لا يصلح زيت العصرة الأخيرة للأكل ويستخدم في مستحضرات التجميل والصابون والمنظفات والأدوية والمنسوجات.
زيت الكانولا زيت نباتي يستخرج من أنواع مختارة من بذور اللفت ذات المحتوى المنخفض من حمض الإيروسيك، وقد طُور ليكون صالحاً للاستهلاك الغذائي وأكثر قبولاً من زيت اللفت التقليدي. يستخدم الزيت في الأغذية بسبب انخفاض نسبة الدهون المشبعة واحتوائه على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية نافعة، كما يدخل في منتجات غير غذائية مثل مواد التشحيم والوقود الحيوي والشموع وبعض مستحضرات التجميل. ينتج الزيت بسحق البذور واستخلاص الزيت منها، بينما يستعمل المتبقي علفاً للحيوانات. ورغم ارتباط بذور اللفت البرية بمخاوف سمية بسبب حمض الإيروسيك، فإن زيت الكانولا المستخرج من أصناف منخفضة المحتوى منه يعد آمناً للاستخدام الغذائي والدوائي والتجميلي وفق ما تعرضه المادة.
زيت اللوز زيت نباتي يستخرج أجوده من لب اللوز الحلو، ويتميز بلون أصفر شاحب ورائحة قريبة من رائحة البندق وقوام دبق قليلاً. يستخرج من اللوز المر أيضاً زيت ثابت وزيت عطري طيار، غير أن الزيت الطيار المر قد يكون ساماً بسبب تكون حمض البروسيك أثناء الاستخلاص، ولذلك يحتاج إلى معالجة خاصة قبل استعماله. يعود موطن اللوز إلى بلاد الشام ومناخ البحر المتوسط، ثم انتشر على سواحل إفريقيا وجنوب أوروبا ومناطق أخرى من العالم. يحتوي زيت اللوز الحلو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، ويستخدم في المستحضرات الجلدية والتجميلية بوصفه مرطباً ومغذياً ومخففاً للحكة، كما يدخل في التدليك وبعض التطبيقات الصيدلانية، ويستعمل تقليدياً للعناية بالبشرة مع مراعاة حدود الاستخدام وسلامته.
زيت التانج زيت نباتي يستخرج من لب بذرة شجرة التانج، وهي شجرة موطنها الأصلي شرقي آسيا وخصوصاً الصين، ويعرف أيضاً باسم زيت الخشب الصيني أو الياباني. يتميز بقدرته العالية على الجفاف ومقاومته للأحماض والقلويات والكحول، مما جعله مادة مهمة في الطلاء واللك والورنيش وحبر الطباعة. يستخدم في عزل الأسطح المعرضة للماء، مثل القوارب ودعامات الجسور وأحواض السباحة، كما يدخل في عزل الأسلاك والأسطح المعدنية وجعل الورق والنسيج مقاومين للماء وصقل الخشب. وبسبب كلفته المرتفعة، يستعاض عنه أحياناً بمواد راتنجية أو بدائل صناعية.
زيت الخروع زيت نباتي يستخرج من بذور الخروع، ويمتاز بلون شفاف أو أصفر باهت ورائحة ومذاق خاصين. يدخل في صناعات متعددة مثل الصابون والمزلقات والدهانات والأحبار والشموع والملمعات واللدائن وبعض المستحضرات الدوائية والعطرية. يُعرف طبياً باستخدامه مليناً طبيعياً في حالات الإمساك وتنظيف الأمعاء قبل بعض الإجراءات الطبية، كما يُنسب إليه استعمال تقليدي في العناية بالبشرة والشعر بسبب احتوائه على حمض الريسينوليك وخصائصه المطهرة والمضادة لبعض الميكروبات. ومع ذلك يرتبط استخدامه بضرورة الحذر، ولا سيما عند الجرعات العالية أو عند استعماله خارج الإرشاد الطبي.
شُيّد قصر “أتوود-بلاوفلت” في “أوراديل” بولاية “نيوجيرسي” لصالح كيمبال أتوود، الذي ارتبط اسمه أيضاً بمزرعة الجريب فروت التي يملكها في “فلوريدا”، إذ يُنسب إليها أنها كانت الموطن الذي ظهر فيه الجريب فروت الوردي للمرة الأولى. ويجمع هذا الارتباط بين المبنى وتاريخ أحد أصناف الفاكهة التي اكتسبت شهرتها لاحقاً بوصفها سلالة مميزة داخل الجريب فروت.
في ١٨٨٩، سجّل فرانك أتوود هنتنغتون براءة اختراع لمركبة تعمل بمحرك بنزين وتتحرك ذاتياً، أي قبل أربعة أعوام من قيام الأخوين دوريا ببناء أول سيارة لهما. ويُعدّ هذا التسجيل من المحاولات المبكرة في تاريخ المركبات الآلية، إذ سبق ظهور بعض النماذج التي ارتبطت لاحقاً ببدايات صناعة السيارات، وأظهر أن فكرة الجمع بين المحرك البنزين والحركة الذاتية كانت مطروحة في وقت مبكر جداً.
أصبح “بول لوثر”، ابن اللاهوتي “مارتن لوثر”، مهتماً بعلم الخيمياء، وهو مجال كان يجمع في ذلك العصر بين التأملات الفلسفية والتجارب العملية في محاولة فهم خواص المواد وتحويلها. ويعكس هذا الاهتمام جانباً أقل شهرة من سيرة أسرة لوثر، إذ ارتبط الابن بعالم مختلف عن المجال الديني والفكري الذي اشتهر به والده.
تظهر التمثال الرئيسي لمارتن لوثر في نصب لوثر التذكاري الذي أُقيم عام ١٨٦٨ في مدينة فورمس بعدة نسخ داخل الولايات المتحدة، ومنها نسخة موجودة في واشنطن العاصمة. ويعكس هذا التمثال حضور لوثر الرمزي في الفضاء العام، إذ جرى استنساخ صورته النحتية في أكثر من موقع بوصفها جزءاً من إحياء ذكراه وتخليد أثره التاريخي.
كان المبنى الأصلي لاستوديو إذاعة «كوب» (كوب)، التي كانت تُعرف آنذاك باسم «كبي-إم-إن» (كبي-إم-إن)، في شمال مدينة بوزمان بولاية مونتانا، قد شُيّد في الأصل لأغراض البث الإذاعي، لكنه يُستخدم اليوم بوصفه كازينو صغيراً. ويعكس هذا التحول تبدّل وظيفة المباني مع مرور الزمن، إذ انتقلت من دورها الإعلامي الأول إلى نشاط ترفيهي مختلف تماماً، مع بقاء المبنى نفسه شاهداً على مرحلة مبكرة من تاريخ الإذاعة المحلية في المنطقة.