حصل المخترع الأمريكي الأفريقي ألفرد كرال سنة ١٨٩٧ على براءة أداة لتقسيم المثلجات وإخراجها من الملعقة بيد واحدة، وساعد تصميمها على منع التصاق الحلوى بالأداة. وكانت القطعة الناتجة أقرب إلى الشكل المخروطي أو البيضوي من الكرات المستديرة الشائعة حاليًا، لكنها أسهمت في تطور مغارف المثلجات الحديثة.