خنزير البحر عديم الزعانف حوت صغير من فصيلة خنازير البحر، يتميز بغياب الزعنفة الظهرية وظهر أملس أو نتوءات صغيرة. يعيش في المياه الساحلية والأنهار والمصبات في مناطق آسيوية، ويتغذى على الأسماك والكائنات البحرية الصغيرة. يواجه تهديدات بسبب الصيد العرضي والتلوث وفقدان الموائل والازدحام الملاحي. يمثل هذا الحيوان مؤشراً على صحة النظم المائية الساحلية والنهرية، وحمايته تتطلب تقليل الأخطار البشرية في موائله.

كانت خنازير البحر من أكثر الأنواع سهولةً في رصدها لدى أوائل الباحثين في علم الحيتانيات، إذ كانت تُشاهد على مقربة كبيرة من اليابسة، وتعيش في المناطق الساحلية الضحلة، مما جعل الوصول إلى ملاحظتها ودراستها أبسط من كثير من الأنواع البحرية الأخرى.

قروش قطية ذات زعنفة ظهرية (الاسم العلمي Proscylliidae) فصيلة من أسماك القرش الصغيرة تنتمي إلى رتبة القروش الأرضية، وتتميز بجسم نحيف وزعانف ظهرية صغيرة نسبيًا؛ تتواجد أنواعها في البحار الدافئة حول العالم وتلعب أدوارًا مرتبطة بالسلاسل الغذائية الساحلية.

خنزير البحر المألوف (Phocoena phocoena) حيتان صغيرة من فصيلة خنازير البحر تُعرف بجسمها المكتنز والوجه المستدق والأسنان المسطحة، وتنتشر في مياه شاطئية باردة ومعتدلة شمال الأطلسي والمحيطات الشمالية، تتغذى على أسماك صغيرة ورأسيات وتعيش عادة في مجموعات صغيرة وتتعرض للتهديدات البشرية مثل الصيد العرضي وتلوث البحار.

تُعد زعنفة سمك القرش واحدةً من «الأربعة من أطباق البحر الفاخرة» في المطبخ الصيني، وهي مجموعة تضم أربعة أصناف بحرية تُصنَّف تقليدياً ضمن الأطعمة الراقية والنادرة. وقد ارتبطت هذه الأطباق بقيمتها العالية ومكانتها المميزة في الولائم، إذ كان يُنظر إليها بوصفها من أشهى المأكولات البحرية وأكثرها دلالة على الثراء والترف في الثقافة الغذائية الصينية.