إبريق القهوة الكهربائي أو مرشح القهوة الكهربائي صمم لإعداد القهوة وتسخينها من دون غليها غلياً يفسد مذاقها. يعتمد على عنصر تسخين في قاع الإبريق يغمره الماء، فتبدأ دورة صعود الماء الساخن ومروره عبر القهوة ثم رجوعه إلى الوعاء حتى يكتمل الاستخلاص. تميزت النماذج الحديثة ببساطة تنظيفها وقلة أجزائها المعرضة للعطل، كما أمكن تشغيلها على المائدة مباشرة، فجمعت بين الراحة والتحكم في الحرارة وجودة الشراب الناتج.

كانت آلات بيع القهوة الأولى تعتمد على مسحوق القهوة سريعة الذوبان الذي يُخلط بالماء الساخن، في حين تطورت بعض الآلات الحديثة لتطحن حبوب القهوة طازجاً قبل التحضير، ثم تقدّم أنواعاً مختلفة من مشروبات الإسبريسو. ويعكس هذا التحول انتقال هذه الأجهزة من تقديم مشروب بسيط وسريع إلى نظم أكثر تطوراً تتيح إعداد القهوة بجودة أقرب إلى التحضير اليدوي، مع الحفاظ على سرعة الخدمة وتنوع الخيارات المتاحة للمستخدمين.

القهوة التركية طريقة تقليدية لتحضير القهوة تقوم على غلي البن المحمص المطحون ناعماً في ركوة أو كنكة، ثم تقديمه في فناجين صغيرة مع بقاء الرواسب في القاع. انتشرت هذه الطريقة في العالم العثماني ثم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والبلقان والقوقاز ومناطق من أوروبا الشرقية، وأصبحت جزءاً من عادات الضيافة والمقاهي والتجمعات الاجتماعية. ترتبط القهوة التركية بثقافة المقاهي العثمانية وبألفاظ بقيت في لغات كثيرة للدلالة على القهوة والمقهى، كما ظهرت لها تسميات محلية مثل القهوة الأرمنية أو اليونانية أو البوسنية بحسب السياق الثقافي. ورغم انتشار الشاي والقهوة الحديثة، بقيت هذه الطريقة رمزاً للضيافة والطقس الاجتماعي البطيء.

لم تكن القهوة الفورية منتشرة حين بدأت الحرب العالمية الأولى (١٩١٤-١٩١٨)، لكنها ظهرت في خلال الحرب، لتوفير وسيلة سريعة لتحضير القهوة للجنود. أول أنواع القهوة الفورية الجاهزة قدمتها شركات أمريكية، منها شركة القهوة التي أسسها “جورج كونستانت لويس واشنطن”، واتخذها الجيش الأمريكي مكملا في الحصص الغذائية، ووسيلة لرفع معنويات الجنود. مع دخول الولايات المتحدة إلى الحرب العالمية الثانية (١٩٣٩-١٩٤٥)، كثر الطلب على القهوة سريعة التحضير، وأصبحت عنصرا أساسيا في حصص الطعام العسكرية، ومصدرا سهلا للحصول على الكافيين، بلا حاجة لأدوات أو مواقد معقدة. كان الجيش الأمريكي يطلب ١٤٠ ألف كيس من القهوة سريعة التحضير شهريا، وبعد الحرب أصبح هذا النوع من القهوة شائعا بين المدنيين، لأن الجنود العائدين من الخدمة كانوا قد اعتادوا عليها، كما انتشرت إعلاناتها التي استهدفت قدامى المحاربين وعائلاتهم.

تقضي حشرة منّ الورد وحشرة منّ الورد-الحبوب فصل الشتاء على شجيرات الورد، غير أنّ النوع الثاني يتشتت في فصل الصيف إلى الأعشاب ومحاصيل الحبوب. وتُظهر هذه السمة اختلافاً في سلوك النوعين خلال العام؛ إذ يبقى كلاهما مرتبطاً بالورد في مرحلة السكون البارد، ثم ينتقل أحدهما لاحقاً إلى نباتات أخرى عندما ترتفع درجات الحرارة وتتوفر له بيئات غذائية جديدة.