خمسة أشياء كانت مكروهة ومنبوذة في الماضي، لكنها اليوم محبوبة وأساسية في حياتنا. البطاطس عندما وصلت إلى أوروبا في القرن ١٦، اعتبرت طعاماً للحيوانات فقط. وفي فرنسا منعت زراعتها بقانون رسمي لفترة، بسبب الاعتقاد بأنها تسبب الجذام.

الجينز بدأ كملابس خشنة لعمال المناجم، وكان رمزاً للطبقة الكادحة حتى ستينيات القرن الماضي. أما اليوم فتتجاوز صناعته ٩٠ مليار دولار سنوياً.

الوشم كان ينظر إليه بوصفه وصمة عار، وعلامة على السجناء الخطرين والمنبوذين اجتماعياً. أما اليوم، فيحمل ٣٢% من الأمريكيين وشماً واحداً على الأقل، وتتجاوز صناعته ملياراً و٧٥٠ مليون دولار في أمريكا وحدها.

جراد البحر كان يقدم للسجناء والعبيد كطعام متدنّ، ولقب بصرصور البحر، كما استخدم سماداً للزراعة. أما اليوم فهو أحد أغلى الأطباق في العالم.

التمثيل كان في القرون الوسطى مهنة منبوذة، حتى إن الكنيسة حرمت الممثلين من الدفن المسيحي، وعدتهم شخصيات خطرة ومرتبطة بالوثنية. أما اليوم فقد أصبح التمثيل من أكثر المهن شهرة وربحاً في العالم.

المفارقة أن هذه الأشياء نفسها لم تتغير كثيراً، لكن الذي تغير هو نظرتنا إليها.