‪‪ ‬ 
تدوينــات -  قبســــات -  موسوعــــة
الثوم يدعم جهاز المناعة
الثوم يدعم جهاز المناعة
يبدأ الثوم مهمته عند سحقه أو تقطيعه حيث يُطلق مركب الأليسين الذي يساعد الجسم على مقاومة البكتيريا والفيروسات والفطريات. ثم يدعم الجهاز المناعي بتحفيز خلايا الدفاع ويقلل الالتهابات ويحمي الخلايا بفضل مضادات الأكسدة مما يعزز صحة الجسم. ولإكمال دوره، يساهم في دعم صحة القلب وقد يساعد في تقليل مدة نزلات البرد ويفضل تناوله طازجاً أو مطهوا قليلاً للاستفادة القصوى من فوائده.
المصدر: العربية - صحة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
جهاز المناعة المتكيف قسم من المناعة يطور استجابة نوعية ضد مسببات المرض بعد التعرف إليها، ويمتاز بالذاكرة المناعية. يعتمد على الخلايا اللمفاوية البائية والتائية، فالأولى تنتج الأجسام المضادة، والثانية تنسق الاستجابة أو تقتل الخلايا المصابة. بخلاف المناعة الفطرية السريعة العامة، يتطلب هذا الجهاز وقتاً أطول لكنه يصبح أكثر دقة وقوة عند تكرار التعرض. تقوم اللقاحات على مبدأ تدريب المناعة المتكيفة لتكوين ذاكرة تحمي الجسم من العدوى المستقبلية.
الثوم نبات عشبي بصلي من الفصيلة الزنبقية، تنتشر زراعته في أنحاء كثيرة من العالم ويعد من أهم محاصيل الخضار بعد البصل. تتكون بصلته من فصوص مغلفة بقشور رقيقة تحفظها من الجفاف، ويتكاثر خضرياً بالفصوص والبلابل، وله أصناف كثيرة تسمى غالباً بأسماء مناطق إنتاجها. عرف الإنسان الثوم منذ زمن بعيد غذاءً ودواءً، واستعمله في تحسين طعم الطعام وفتح الشهية وفي ممارسات طبية شعبية متعددة. وتعود رائحته وخصائصه إلى مركبات كبريتية نشطة تظهر خاصة عند طحنه أو مضغه، كما ارتبط في الثقافة الشعبية بفوائد للمناعة والدورة الدموية، مع التنبيه إلى أن الإفراط فيه أو استعماله غير المناسب قد يسبب أضراراً أو تداخلات مع بعض العلاجات.
جهاز المناعة الفطري خط الدفاع الأول في الكائن الحي ضد الممرضات، ويوجد منذ الولادة ولا يحتاج إلى تعرض سابق للعامل الممرض. يعمل بطريقة غير متخصصة، إذ يميز بين الذات والعناصر الغريبة ويستجيب لمدى واسع من البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات. يضم حواجز جسدية وكيميائية وخلايا بلعمية وخلايا قاتلة طبيعية ومكونات التهابية. بخلاف المناعة المكتسبة، لا يملك ذاكرة نوعية طويلة الأمد، لكنه سريع وحاسم في بدء الاستجابة المناعية.
فيروس نقص المناعة فيروس يهاجم جهاز المناعة البشري ويضعف قدرته على مقاومة الأمراض، مما يجعل الجسم عرضة لما يعرف بالعدوى الانتهازية وبعض السرطانات. ينتقل الفيروس عبر الدم، ولبن الأم، والإفرازات الجنسية أثناء العلاقات غير المحمية، ولا ينتقل بالمصافحة أو مشاركة الطعام والشراب أو المخالطة اليومية العادية. يستطيع الفيروس أن يبقى داخل الجسم فترة طويلة قبل ظهور الأعراض، وقد يبدو المصاب في صحة جيدة بينما يمكنه نقل العدوى إذا لم يكن على علم بإصابته أو لم يتلق العلاج. ساعدت العلاجات الحديثة على تقليل تطور العدوى إلى الإيدز، وجعلت الحالة قابلة للإدارة الطبية الطويلة عند التشخيص المبكر والالتزام بالعلاج.
المناعة قدرة الجسم على مقاومة الكائنات والمواد الضارة مثل البكتيريا والفيروسات والسموم، وتقوم على جهاز معقد من الخلايا والجزيئات والأنسجة يعرف بجهاز المناعة. يميز هذا الجهاز عادةً بين خلايا الجسم السليمة والعناصر الغريبة، فيستجيب للأخيرة عبر آليات خلطية وخلوية تشمل الأجسام المضادة واللمفاويات والبلاعم والخلايا القاتلة. وقد يختل عمله أحياناً فيسبب حساسية أو أمراضاً مناعية ذاتية أو عوزاً مناعياً، كما تدعمه اللقاحات والتحصينات في الوقاية من أمراض محددة.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة