السمكة الذهبية تُظهر تغيرات لونية مرتبطة بكمية الضوء الذي تتعرض له، وفي حالة إبقاء السمكة الذهبية في غرفة مظلمة لفترات طويلة قد يفقد بعضها الأصباغ الصبغية ويصبح لونها أفتح أو مائلاً إلى الأبيض. يؤثر الضوء على إنتاج وتصنيع الميلانين وأصباغ أخرى في خلايا الجلد لدى السمكة الذهبية، وبالتالي نقص التعرض للضوء يَقلِّل تجدد هذه الأصباغ ويؤدي تدريجياً إلى تبلور مظهر فاتح اللون، ويعتمد مدى التغير على نوع السمكة وظروف التربية والغذاء ودرجة الوراثة.
