موسوعة قبسة
شجرة دوريان شجرة فاكهة استوائية كبيرة الحجم، تنتمي أساساً إلى مناطق جنوب شرق آسيا مثل إندونيسيا وماليزيا وبروناي، ثم انتشرت زراعتها في مناطق استوائية أخرى. إذا نمت من البذور قد ترتفع إلى أحجام كبيرة، أما الثمرة فغالباً ما تكون مدورة أو بيضاوية، ذات قشرة شوكية واضحة ووزن كبير نسبياً. تشتهر ثمرة الدوريان بطعمها ورائحتها غير الاعتيادية، وهي محبوبة لدى البعض ومنفرة لدى آخرين. وتستخدم الثمرة في أطعمة وحلويات تقليدية متعددة، كما عُرفت الشجرة في جنوب شرق آسيا منذ عصور بعيدة.
المصدر: مواقع الإنترنت
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة