الجوز من الأشجار النفضية التي تنتشر في شمال أميركا ومناطق أخرى مثل كندا والمكسيك والصين والهند الصينية. يتميز بثماره البيضاوية ذات القشرة السميكة والصلبة، وبخشبه القاسي المتين الذي يدخل في صناعة مقابض الأدوات وبعض المعدات الرياضية وعجلات العربات وغيرها من الاستخدامات التي تحتاج إلى صلابة عالية. تُلقّح أزهاره بالرياح، وله أنواع متعددة، وتُعد أخشابه من المواد ذات القيمة الحرارية العالية عند استخدامها وقوداً.
المصدر: مواقع الإنترنت
من الموسوعــة