كعكة الجبن اليابانية، المعروفة أيضًا بكعكة الجبن القطنية أو الخفيفة، نشأت في هاكاتا بمحافظة فوكوكا باليابان عام ١٩٤٧؛ تصنع من جبن وزبدة وسكر وبيض وتُخبز تقليديًا بحمام ماريا، وتتميّز بقوام رقيق ونكهة أقل حلاوة نتيجة تقليل الجبن والسكر وخفق بياض وصفار البيض منفصلين، واشتهرت تجارياً في التسعينيات عبر مخبز تيتسو.

يُعدّ الوجبة الخفيفة «كوي غابيت» أكثر شيوعاً بين السياح منه بين السكان المحليين في تشيربون، إذ يرتبط غالباً بكونه منتجاً يُقتنى كتذكار أو تجربة غذائية مرتبطة بالزيارة أكثر من كونه جزءاً ثابتاً من الاستهلاك اليومي لدى أهل المدينة. ويعكس هذا التفاوت في الانتشار طبيعة بعض الأطعمة المحلية التي تكتسب شهرتها خارج موطنها الأصلي، فتتحول إلى رمز تعريفي بالمنطقة عند الزائرين، بينما تبقى لدى السكان مجرد صنف مألوف لا يحظى بالاهتمام نفسه.

تُعدّ حشرة منّ تجعّد أوراق البرقوق وحشرة منّ الشوك من الآفات التي تعيش على عائلين نباتيين خلال دورة حياتها؛ إذ تمضي جزءاً من السنة على أشجار الفاكهة ذات النوى، مثل البرقوق وغيره من الثمار الحجرية، ثم تنتقل في جزء آخر إلى نباتات أخرى مختلفة لتكمل تغذيتها وتكاثرها. ويُظهر هذا النمط من التناوب بين العائلين قدرة هاتين الحشرتين على التكيّف مع بيئات نباتية متعددة، وهو ما يجعل مكافحتهما أكثر تعقيداً مقارنة بالأنواع التي تلازم عائلاً واحداً.

تقضي حشرة منّ الورد وحشرة منّ الورد-الحبوب فصل الشتاء على شجيرات الورد، غير أنّ النوع الثاني يتشتت في فصل الصيف إلى الأعشاب ومحاصيل الحبوب. وتُظهر هذه السمة اختلافاً في سلوك النوعين خلال العام؛ إذ يبقى كلاهما مرتبطاً بالورد في مرحلة السكون البارد، ثم ينتقل أحدهما لاحقاً إلى نباتات أخرى عندما ترتفع درجات الحرارة وتتوفر له بيئات غذائية جديدة.

مذوبَة الجبن أو فوندو الجبن طبق سويسري تقليدي يتألف من جبن مذاب يُقدَّم عادة بغمر قطع الخبز، يرتبط تقليديًا بمنطقة سافوا في سويسرا ويُذكر أن تاريخه يعود إلى سنة ١٩٥٠، وتتكون وصفاته من أنواع جبن تذوب على نار منخفضة حتى الحصول على قوام كريمي.