يُعدّ «يَايلاق» من التقاليد التركية القديمة التي تقوم على الانتقال إلى المراعي الجبلية المرتفعة خلال فصل الصيف، حيث كان الرعاة يرفعون ماشيتهم إلى مناطق أكثر برودة وأغزر عشباً مع اشتداد الحر في السهول. ويُعتقد أن هذا النمط من التنقّل الموسمي بدأ منذ الألفية الرابعة قبل الميلاد، وظلّ مرتبطاً بأساليب المعيشة الرعوية التي اعتمدت على التكيّف مع تغيّر الفصول وتوزّع الموارد الطبيعية بين المرتفعات والسهول.