تاريخ شراب الشيري تأثر تأثراً كبيراً بعدد من الإمبراطوريات والحضارات الكبرى في العالم، من بينها الفينيقيون واليونان والرومان والمورون والإسبان والإنجليز. وقد أسهم تعاقب هذه القوى على مناطق إنتاجه وتجارته في تشكيل تطوره وأساليبه وسمعته عبر العصور، حتى صار مرتبطاً بسجل طويل من التبادل الثقافي والاقتصادي بين شعوب مختلفة.
سبحان الله