وُصف فندق «بالاس» في بيرث، بغرب أستراليا، عند افتتاحه بأنه «أحد أجمل الفنادق وأكثرها أناقة في أسترالاسيا»، وهو توصيف يعكس المكانة التي أُريد له أن يحتلها منذ البداية ضمن معالم الضيافة الفاخرة في المنطقة، ويشير إلى ما كان يُنظر إليه بوصفه نموذجاً للترف المعماري والذوق الرفيع في ذلك الوقت.
سبحان الله