يُعد مطعم «بيغ تشيف» في وايلدوود بولاية ميزوري ما تبقّى من مجمّع سياحي كان قد افتُتح على الطريق السريع الأمريكي «يو إس رووت ٦٦» عام ١٩٢٨، ويعكس استمرار هذا الموقع بوصفه أثراً نادراً من مرحلة ازدهار الخدمات الموجّهة للمسافرين على ذلك الطريق الشهير، بعدما اندثر معظم المجمّع الأصلي ولم يبقَ منه سوى هذا المطعم.
