تُعدّ شركة "بولدر بير" أول مصنع جعة صغير في ولاية كولورادو الأميركية، وقد أسسها أستاذان جامعيان كانا يهوَيان التخمير المنزلي. ويعكس هذا النشأة المبكرة ارتباط صناعة الجعة الحرفية في الولاية بمبادرات فردية انطلقت من شغف أكاديمي وهواية عملية، قبل أن تتحول إلى مشروع تجاري رائد في مجال المصانع الصغيرة.
سبحان الله