تُعدّ أسماك الراي «يانتاي» و«السوداء» و«الصينية» من أكثر أنواع الراي تداولاً وبيعاً في الصين، إذ تظهر هذه الأنواع في الأسواق باعتبارها الأصناف الأكثر شيوعاً ضمن تجارة أسماك الراي هناك. ويعكس هذا الانتشار حضورها الكبير في الاستهلاك المحلي، مقارنةً بغيرها من الأنواع التي تقلّ شهرتها أو لا تحظى بالمستوى نفسه من الطلب.
سبحان الله