كانت «ميس كرأنستون» من الرواد الذين أسهموا في ترسيخ ظاهرة غرف الشاي الاجتماعية، إذ قدّمت نموذجاً جديداً لهذه الأماكن يجمع بين التناول الخفيف واللقاء الاجتماعي في أجواء أنيقة. وقد تميّزت بعض هذه الغرف بتصاميم داخلية أشبه بـ«أرض الخيال»، وضعها المعماري «تشارلز رينيه ماكنتوش»، فصارت مثالاً على المزج بين الوظيفة اليومية والذوق الفني في فضاءات الضيافة.
