الفطر العسلي جنس من الفطريات الطفيلية التي تصيب الأشجار والشجيرات وتسبب عفن الخشب الأبيض. يتميز بطول العمر وبقدرته على تكوين كائنات هائلة المساحة تحت الأرض، حتى إن بعض مستعمراته تعد من أكبر الكائنات الحية المعروفة. ينمو على الأشجار الحية والميتة والمواد الخشبية المتحللة، وقد تظهر لبعض أنواعه ظاهرة ضياء حيوي. يمثل الفطر العسلي مثالاً مدهشاً على عالم الفطريات الخفي وقوته في الغابات.