كان "ميشيل" و"ألبر رو" أول طاهيين في المملكة المتحدة ينالان ثلاث نجوم من دليل "ميشلان"، وهو إنجاز رسّخ مكانتهما في تاريخ الطهي البريطاني وجعلهما من أبرز الأسماء التي ارتبطت بالارتقاء بالمطبخ الفرنسي في بريطانيا.
سبحان الله