بنك المعلومات
تُؤكَل أسماك الرَّيْف في سنغافورة أحياناً مع الفول السوداني النيّئ والسكر، في توليفة طعام غير مألوفة تجمع بين مذاق البحر ونكهة حلوة محمَّصة. وتُعدّ هذه الطريقة من طرائق التقديم التي تمنح اللحم طابعاً مختلفاً عن الأساليب الشائعة، إذ يُمزَج فيه العنصر البحري بمكوّنات بسيطة تضيف إليه قواماً ونكهة مميّزين.
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
بنك المعلومات