كان مقهى «كافيه فلوريان» الذي أُسس عام ١٧٢٠ أول مقهى في مدينة فينيسيا يسمح بدخول النساء، في وقت كانت فيه كثير من المقاهي الأوروبية تُعدّ فضاءاتٍ خاصة بالرجال. وقد جعل هذا القرار المكان مميزاً في سياقه الاجتماعي، إذ فتح الباب أمام حضور نسائي في فضاء عام ارتبط طويلاً بالنقاش واللقاءات الثقافية وتبادل الأخبار.

يُعد الاسم الثنائي الأقصر المعروف لأحد الأنواع الحيوانية هو «آيَ آيو» (آيَ آيو)، وهو الاسم العلمي لنوع من الخفافيش يُعرف بـ«الخفاش الليلي العظيم». يتألف هذا الاسم من حرفين فقط في كل جزء تقريباً، مما جعله مثالاً لافتاً على قصر الأسماء العلمية في التصنيف الحيوي، مع بقائه ضمن القواعد اللاتينية التي تُستخدم لتسمية الأنواع.

جاءت فكرة تأسيس مقهى «سيريال كيلر كافيه» لدى مالكيه بعد ليلة شعروا فيها بصداع ما بعد السهر، فتصوروا مشروعاً يقوم على تقديم وجبات الإفطار والحبوب الجاهزة في أجواء غير تقليدية. ومن هذا الدافع البسيط نشأت فكرة تجارية تعتمد على تحويل تجربة صباحية مألوفة إلى مفهوم مقهى متخصص، يجمع بين الطابع الخفيف للوجبات والاستفادة من منتج شائع ارتبط عادةً ببداية اليوم.

يُقال إن مقهى «ماياسمُوك» هو أقدم مقهى يعمل بصورة متواصلة في إستونيا، إذ تأسس سنة ١٨٦٤. وقد ارتبط هذا المكان بتاريخ طويل داخل المشهد الحضري والثقافي في البلاد، وظل محافظاً على نشاطه عبر عقود متعاقبة، ما جعله يُذكر بوصفه من المعالم القديمة ذات الاستمرارية النادرة في قطاع المقاهي.

أُنشئ أول مقهى تابع لـ"كافيه باربيرا" سنة ١٨٧٠ في جنوب إيطاليا، ليشكّل ذلك البداية المبكرة لهذه العلامة المرتبطة بالقهوة. وقد ارتبط اسمها منذ نشأتها بتقديم القهوة ضمن فضاء اجتماعي يجمع بين الخدمة والتذوق، قبل أن تتوسع لاحقاً بوصفها أحد الأسماء المعروفة في هذا المجال.