في ليلة رأس السنة في إسكتلندا، يشارك المحتفلون بمناسبة «هوغماناي» في تقليد يُعرف باسم «الفوتينغ الأول»، حيث يزور أول الداخلين إلى المنزل البيوت حاملين «بلاك بن»؛ وهو كعك إسكتلندي داكن يُقدَّم بوصفه جزءاً من طقوس الاحتفال وبدايةً رمزيةً لعام جديد، إذ يرتبط هذا العرف بتبادل التمنيات بالخير والازدهار مع مطلع السنة.
سبحان الله