تُحضّر المثلجات المقلية بتجميد كرة المثلجات جيدًا ثم تغليفها بطبقة عازلة من الفتات أو العجين وقليها بسرعة، بحيث يتحمر الغلاف قبل ذوبان الداخل. أما حلوى ألاسكا المخبوزة فترتبط بالطاهي شارل رانهوفر في مطعم دلمونيكو بمدينة نيويورك، وقد اشتهرت بعد شراء الولايات المتحدة ألاسكا سنة ١٨٦٧، لا في مدينة نيو أورلينز.

بعد نحو قرنين من الاستخدام الفعلي، تحوّلت «المصنع الملكي للتبغ» في مدينة إشبيلية الإسبانية إلى مقرّ لعمادة جامعة إشبيلية. ويُعدّ هذا المبنى من المنشآت التاريخية البارزة التي ارتبطت طويلاً بالنشاط الصناعي في المدينة، قبل أن يُعاد توظيفه ليؤدي وظيفة أكاديمية وإدارية داخل الجامعة، في انتقال يعكس استمرار حضور المباني التراثية ضمن الحياة المؤسسية الحديثة.

إدارة الغذاء والدواء ضد شركة براون آند ويليامسون للتبغ قضية محكمة عليا أمريكية في القانون الإداري تناولت مدى سلطة إدارة الغذاء والدواء في تنظيم منتجات التبغ بموجب قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل، وحُكم بعدم امتلاك الإدارة تلك السلطة حتى تغيّر الاختصاص لاحقًا بقانون منع التدخين الأسري ومكافحة التبغ الذي منحها سلطة تنظيمية.

طُورت المثلجات المجففة بالتجميد ضمن تجارب لإنتاج أطعمة خفيفة وطويلة الحفظ لبرامج الفضاء الأمريكية، لكنها لم تصبح طعامًا معتادًا لدى رواد الفضاء، كما تشير مراجعات سجلات الرحلات إلى أنها ربما لم تُستخدم فعليًا في بعثات أبولو. وقد انتقد بعض الرواد قوامها الجاف والمتفتت وشبهوها بمواد البناء أكثر من تشبيهها بالمثلجات الطرية.

مصنع سكر سنار هو مصنع سوداني لإنتاج السكر تأسس عام ١٩٧٦ ويقع تقريباً ٤ كم شمال غرب مدينة سنار في ولاية سنار وعلى بعد نحو ٣٠٠ كم جنوب الخرطوم. أنشئ في عهد نظام مايو على مساحة ١٥,١٢٠ هكتار مملوكة للدولة بنظام شراكة إنتاجية ويعتمد على الري بالطرمات ويُزَوَّد بالكهرباء والاتصالات، ويبلغ إنتاجه نحو ١١٠,٠٠٠ طن سكر.