كان مطعم «واشز رستورانت» في أتلانتيك سيتي يقدم أطباق «سول فود» لمرتادي الشاطئ نهاراً، ثم يتحول ليخدم رواد الحفلات الليلية في أجواء السهر والملاهي. وقد ارتبط هذا النوع من المطاعم بتقديم وجبات تجمع بين الطابع الشعبي والوجبات الدسمة التي تناسب الزبائن في أوقات مختلفة من اليوم، مما جعله جزءاً من المشهد الاجتماعي للمدينة.