تشكين رامِن هي أول معكرونة سريعة التسويق للجمهور تُعرف باسم النودلز الفورية، وقد طُرِحَت للاستهلاك العام لأول مرة في سنة ١٩٥٨ على يد رجل الأعمال التايواني-الياباني موموفوكو أندو، الذي يعتبر مبتكر فكرة المعكرونة الفورية بعد تطويره لطريقة تجفيف وتقليب النودلز مع مكعب نكهة يجعل تحضيرها سريعاً بالماء الساخن، وقد أدت تشكين رامِن إلى تغيير أنماط تناول الوجبات السريعة وجعلت النودلز الفورية منتجاً استهلاكياً واسع الانتشار في الأسواق المحلية والدولية بعد طرحها للجمهور في تلك السنة.

تشاندراسيخارا فنكاتا رامن (١٨٨٨ - ١٩٧٠): فيزيائي هندي، اكتشف الظاهرة المنسوبة إليه والمعروفة باسم «ظاهرة رامن»، ومؤداها أن الضوء عند مروره في بعض الأجسام الشفافة يتغير طوله الموجي. أدى هذا الاكتشاف إلى منحه جائزة نوبل في الفيزياء سنة ١٩٣٠.

بحسب الأسطورة، تنسب إلى «شانغ تشو» قدرة على التنبؤ بالوقت الدقيق لوفاة كونفوشيوس، وهي رواية ترد في سياق إضفاء طابع استثنائي على شخصية هذا التلميذ أو الحكيم المرتبط بالموروث الكونفوشيوسي. وتعبّر هذه الحكاية عن حضور النزعة إلى ربط كبار الشخصيات التاريخية بأحداث ذات دلالة رمزية، حتى حين تختلط الوقائع بالمرويات المتأخرة والأسطورية.

تقع «رامن ستريت» في طابق سفلي تحت الأرض، وهي مساحة مخصّصة لتقديم أطباق الرامن ضمن موقع داخلي مغلق، ما يمنحها طابعاً منفصلاً عن الحركة الخارجية ويجعل الوصول إليها مرتبطاً بالدخول إلى الممر أو المستوى السفلي الذي تحتله. ويُفهم من ذلك أنها ليست مطعماً قائماً في واجهة سطحية، بل جزء من منشأة داخلية تعتمد على توزيعها المكاني في الأسفل.

قَد قاد حمدان طه، بالاشتراك مع آخرين، أعمال التنقيب في قصر هشام، وهو موقع أثري إسلامي مبكر يقع في الضفة الغربية ويُعد من أبرز الشواهد على العمارة والأثر في تلك المرحلة، إذ أسهمت هذه الحفريات في إبراز أهمية الموقع وفهم سياقه التاريخي والآثاري ضمن تراث المنطقة.