يُعدّ مشط العاج الكنعاني من أقدم اللقى الكتابية المعروفة، إذ يحمل ما يُعتقد أنه أقدم جملة معروفة مكتوبة بلغة كنعانية. وتكمن أهميته في أنه يجمع بين قيمة أثرية ولغوية في آن واحد، لأنه يقدّم دليلاً مبكراً على استخدام الكتابة في بيئة كنعانية قديمة، ويساعد الباحثين على تتبّع تطوّر اللغات السامية الغربية وأشكال التعبير الأولى فيها.
سبحان الله