يُحسم لقب "عمدة بيكلسبيرغ" عبر مسابقة شرب عصير المخللات، وهي منافسة طريفة تُقام ضمن فعاليات المدينة وتمنح الفائز هذا اللقب الرمزي. ويعكس هذا التقليد الطابع الاحتفالي المرتبط بالمهرجان، إذ تتحول المخللات وعصيرها إلى عنصر أساسي في تحديد صاحب اللقب بطريقة غير مألوفة تجمع بين الطرافة وروح التحدي.
سبحان الله