الحجر الجيري صخر رسوبي يتكون أساساً من كربونات الكالسيوم، وينشأ غالباً من تراكم بقايا كائنات بحرية أو ترسبات كيميائية في البيئات المائية. يستخدم في البناء وصناعة الأسمنت والجير والزجاج وتحسين التربة وبعض الصناعات الكيميائية. وتكمن أهميته الجيولوجية في أنه يحفظ أحافير ويدل على بيئات بحرية قديمة، كما يشكل تضاريس كهوفية وكارستية مميزة.