قد يُشار إلى أطباق المقبلات الصغيرة التي تُقدَّم على المائدة بوصفها على طراز البوفيه، أما الأطباق التي يحملها الخدم ويمررونها بين الضيوف فتندرج ضمن خدمة الطراز البطلري، أو ما يُعرف بمقبلات «بطلرْد». ويقوم هذا التفريق على طريقة التقديم نفسها، لا على نوع المقبّلات، إذ يختلف الأسلوب بين عرض الطعام على طاولة يختار منها الحضور ما يشاؤون، وبين تقديمه مباشرة إلى الأيدي أثناء التنقل بين المدعوين.

أراغاوا مطعم في مدينة كوبي اليابانية، ويشتهر بتقديم أطباق فاخرة تعتمد على لحم ساندا المستخرج من أبقار تاجيما الأصيلة، حيث يُتبّل اللحم بالملح والفلفل فقط ثم يُشوى حتى ينضج فوق الفحم الصلب، بما يحافظ على نكهته الأصلية وجودته العالية.

نبيمونو هو صنف ياباني من أطباق الحساء الساخن تُقدَّم في الأواني النَّابية وتُطبَخ على الموقد، ويشمل أنواعًا متعددة مثل الأودين والسوكياكي وأنواع تُحضَّر بالداشي أو بالميسو أو بصلصات حلوة أو تُقدَّم بلا بهارات؛ تاريخيًا كانت تُحضّر بطرق جافة ثم تُسخَّن وتُقدَّم في أواني حديدية لتأكلها العائلة.

لم تتعلم هيتومي توياما اللغة اليابانية إلا عندما بدأت مسيرتها الفنية الاحترافية في اليابان، إذ نشأت في بيئة يغلب عليها استخدام الإنجليزية، ما جعل إتقانها لليابانية يأتي في مرحلة لاحقة من حياتها. ويعكس هذا المسار اللغوي انتقالها من تنشئة قائمة على الإنجليزية إلى الاندماج التدريجي في الوسط الفني الياباني، حيث فرض عليها العمل الاحترافي اكتساب اللغة المحلية بوصفها أداة أساسية للتواصل والأداء.

يُعدّ السلطعون "بورتيونوس سيغنيس" واحداً من أوائل الكائنات المهاجرة عبر قناة السويس إلى البحر المتوسط، إذ سُجّل لأول مرة في ١٨٩٨ عند مدينة بورسعيد. وتمثل هذه السابقة المبكرة مثالاً على ما يُعرف بالهجرة اللسبسية، أي انتقال الأنواع البحرية بين البحار المتصلة بالقناة بعد فتحها، وهو ما أسهم لاحقاً في تغيّر توزيع بعض الكائنات في شرق المتوسط.