بلاك روستيان هو مزيج من الفودكا ومشروب القهوة العطري، ويُشار عادةً إلى بار في أحد فنادق بروكسل عام ١٩٤٩ بوصفه نقطة انطلاقه. وتربطه الرواية ببدايات الحرب الباردة حين كانت الفودكا مرتبطة بروسيا، كما يُذكر أن البار كان يرتاده بيرل ميستا، سفيرة الولايات المتحدة لدى لوكسمبورغ، وأن الساقي أعدّ الشراب لها على وجه الخصوص.
سبحان الله