الزيتون شجرة معمرة دائمة الخضرة من الفصيلة الزيتونية، تنتشر خصوصاً في حوض البحر المتوسط ومناطق مشابهة في المناخ. تزرع لأجل ثمارها وزيتها وخشبها، وتتميز بقدرتها على تحمل الجفاف وطول العمر وتجدد النمو بعد التقليم. للزيتون مكانة غذائية واقتصادية وثقافية واسعة، إذ يستخدم زيت الزيتون في الطعام والطبخ والعناية الجلدية، كما ارتبطت الشجرة في ثقافات كثيرة بالسلام والصمود والبركة.

وحدها شجرة الرمان رواية للكاتب العراقي سنان أنطون، تدور حول مغسل موتى في العراق يشهد عبر عمله تراكم الجثث الناتجة من الحروب والعنف والاحتلال والانقسام. تصبح شجرة الرمان في مكان الغسل شاهدة على الموت المتكرر وعلى التحول العميق في حياة الشخصيات والمجتمع. تجمع الرواية بين اليومي والرمزي، وبين مهنة تطهير الجسد وذاكرة بلد مثقل بالفقد. وتمثل الرواية عملاً عن الموت بوصفه تاريخاً عراقياً متواصلاً لا حادثة عابرة.

الرمان نبات مثمر من الفصيلة الرمانية، شجرته نفضية معمرة ذات أوراق رمحية لامعة وأزهار جميلة تتحول إلى ثمار جلدية القشرة تضم حبوباً مائية حمراء أو بيضاء ذات طعم حلو أو حامض. يرجح أن موطنه الأصلي في نطاق إيران والهند، وانتشرت زراعته في بلاد الشام ومصر وشمال أفريقيا وحوض المتوسط وبلدان عربية كثيرة. عرف الرمان منذ القدم في الغذاء والطب والصباغة والدباغة، إذ تستخدم قشوره الغنية بالتانينات في تثبيت الألوان ودبغ الجلود، كما يصنع من عصيره شراب ودبس يستعمل في المأكولات، وله حضور ديني وتراثي في ثقافات متعددة.

نخلة التمر شجرة معمرة من الفصيلة النخلية، موطنها الأصلي مناطق الجزيرة العربية والعراق وشمال أفريقيا، وتعد من أهم أشجار البيئات الحارة والجافة. تتميز بجذع قائم وسعف ريشي طويل، وهي نبات ثنائي الجنس يحتاج غالباً إلى نقل طلع الذكور إلى عراجين الإناث لإتمام التلقيح وإنتاج الثمار. تؤكل ثمارها في مراحل مختلفة مثل البلح والرطب والتمر، وتتميز بقيمة غذائية عالية لاحتوائها على السكريات والأملاح والفيتامينات. وللنخلة فوائد كثيرة تتجاوز الثمر، إذ يستفاد من السعف والجريد والألياف والنوى والجذع في صناعات وأغراض منزلية وزراعية متعددة. وتتحمل النخلة العطش والملوحة والحرارة، لذلك ارتبطت بالواحات والزراعة الصحراوية وبالرمز الثقافي في المجتمعات العربية.

شجرة كاوري صنوبرية معمرة تنتمي إلى عائلة أراوكاريا، واسمها العلمي أغاثيس أوستراليس. تنمو في المناطق الشمالية من نيوزيلندا، وتتميز بأوراق بيضاوية ضيقة وبذور صغيرة تنضج بعد فترة طويلة من التلقيح. يمكن أن تعيش هذه الشجرة زمناً طويلاً في الظروف الطبيعية، وتفرز مواد قد تؤثر في الكائنات المجهرية حولها وتساعدها على امتصاص المغذيات. يُعد خشبها ذا قيمة في بناء الهياكل وبعض أجزاء السفن والمراكب.

“تُعَدّ” دمية “تò هِي” لعبةً تقليدية في فيتنام تُباع كثيراً في مناسبة “تِت”، وهي قابلة للأكل لأنها تُصنع من مسحوق الأرز. وتمتاز هذه اللعبة بطابعها الشعبي المرتبط بالاحتفالات، إذ تجمع بين كونها قطعة للزينة وكونها مادة غذائية بسيطة تُحضَّر من مكوّن شائع في المطبخ الفيتنامي، ما يجعلها جزءاً من تقاليد موسمية ذات دلالة ثقافية واضحة.

شجرة معمّرة قرب “بريغ أو تورك” في منطقة “تروساكس” صارت تُعرف بأنها «ابتلعت» دراجة هوائية، بعدما التفّ جذعها المتنامي حولها حتى بدت الدراجة جزءاً من الكتلة الخشبية نفسها. ويُنظر إلى هذه الحالة بوصفها مثالاً لبطء نمو الأشجار القديمة وقدرتها على احتواء الأجسام التي تُترك داخلها أو بمحاذاتها سنوات طويلة، حتى تندمج معها تدريجياً بفعل نمو الأنسجة الخشبية حولها.

الحمص من البذور المغذية التي تُزرع منذ ٧٠٠٠ قبل الميلاد، وكان من أوائل المحاصيل التي استزرعت في سهول بلاد الرافدين الخصبة. وانتقل من شمال أفريقيا إلى إسبانيا حيث استُخدم في اليخنات الدسمة، ثم صار الحمص المهروس أساس طبق حمص كان في الأصل طعامًا متواضعًا من الشرق الأوسط وأصبح اليوم منتشرًا في أنحاء العالم.

تُزرع شجرة «يوكاليبتوس روبوستا» في أوغندا بهدف تجفيف المستنقعات، إذ تُستخدم قدرتها الكبيرة على امتصاص الماء في خفض منسوب الرطوبة في الأراضي المغمورة، ما يجعلها مناسبة لهذه الأغراض البيئية والعملية. وتُعرف هذه الشجرة بقوة نموها وتحملها للظروف الرطبة، لذلك تُستعمل أحياناً في مشاريع استصلاح الأراضي التي تتطلب تقليل تجمع المياه وتحسين قابلية التربة للاستخدام.

تُزرع في جمهورية الرأس الأخضر نحو ٣ مليون شجرة سنوياً ضمن جهود إعادة التشجير، وتشمل هذه الأشجار الصنوبر والبلوط والكستناء الحلو والأكاسيا، في إطار مساعٍ تهدف إلى دعم الغطاء النباتي والحد من تدهور الأراضي.