أثناء سباحة القرش يتدفق الماء باستمرار إلى فتحتي الأنف الموجودتين في مقدمة الخطم، ويمر فوق الخلايا المتخصصة في التقاط الروائح، مما يسمح بتحليل المركبات الكيميائية الموجودة في الماء.

تصطاد ثعالب الماء الأسماك غالباً خلال الليل، مستفيدةً من قدرتها على السباحة والغوص وملاحقة الفرائس في المياه العكرة أو المظلمة. ولا يقتصر غذاؤها على الأسماك، إذ قد تتناول جراد البحر النهري والسرطانات والمحار والضفادع، بحسب ما يتوافر في بيئتها المائية.

تستخدم أسماك القرش فتحتي الأنف للشم فقط، ولا تستعملهما للتنفس، إذ يتم التنفس عبر الخياشيم التي تستخلص الأكسجين المذاب من الماء.

يتعمد جسمك انسداد إحدى فتحتي الأنف بشكل تلقائي كل ٤ - ٦ ساعات حتى لو لم تكن مصاباً بالزكام، في عملية تُعرف باسم "دورة الأنف"؛ وذلك بهدف منح كل فتحة وقتاً للراحة والترطيب لحمايتها من الجفاف والملوثات، ما يساعد على تصفية الهواء الداخل وحماية الجهاز التنفسي.

تعيش ثعالب الماء عادةً بالقرب من الأنهار والبحيرات والسواحل، إذ ترتبط حياتها ارتباطاً وثيقاً بالماء وما يوفره من غذاء ومأوى. وتمتلك أجساماً انسيابية وأطرافاً مهيأة للحركة المائية، مما يجعلها سباحة ماهرة وقادرة على الغوص ومطاردة الفرائس تحت السطح بكفاءة كبيرة.