‪‪❤︎‬ 
موسوعة المعلومــات  -  تدوينــات معرفيــة  -  حقائق ومعلومات
المصطكى، أو المستكة، مادة راتنجية طبيعية تستخرج من شجرة المصطكى، واشتهرت تقليدياً بجزيرة خيوس اليونانية. تخرج من لحاء الشجرة في هيئة قطرات سائلة تجف في الشمس فتتحول إلى حبيبات صلبة شفافة تميل إلى الأصفر أو الأخضر الفاتح، وتلين عند المضغ وتطلق نكهة راتنجية منعشة تشبه الصنوبر. استخدمت المستكة في الطعام والحلويات والمشروبات والعطور والبخور والطب التقليدي، كما دخلت في صناعات متعددة مثل الورنيش والصابون ومعجون الأسنان وبعض تطبيقات طب الأسنان. وتجمع المستكة بين القيمة التجارية والنكهة المميزة والدور الثقافي في مطابخ البحر المتوسط والبلقان والشرق.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
المصطكى مادة راتينجية تستخرج من شجر المصطكى، وهو شجر أو شجيرات من فصيلة البطميات ينمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط. استخدمت قديماً ضمادة واقية للجروح، وتستعمل حالياً في إنتاج الورنيش والدهانات اللامعة عالية الجودة، ولا سيما في الأعمال الفنية. ويطلق الاسم أيضاً على مواد لاصقة سميكة تستخدم في تركيب الأرضيات والأسقف والفلين وبلاط الحوائط.
خيوس جزيرة يونانية كبيرة في بحر إيجة تقع قرب الساحل التركي ويفصلها عنه مضيق يحمل اسمها، وتشتهر بلبان المستكة وبقراها ذات الطابع الوسيط وبمجتمعها البحري والتجاري. تحمل المدينة الرئيسية الاسم نفسه، وتعرف محلياً باسم خورا، وهي المركز الإداري للجزيرة. يعود تاريخ خيوس إلى عصور قديمة، إذ ازدهرت تجارتها وصناعتها، ولا سيما الخمور والجرار الفخارية، وارتبطت بالآداب والفنون وبأسماء منسوبة إلى التراث اليوناني. تعاقبت عليها قوى بيزنطية وبندقية وجنوية وعثمانية، وشهدت مأساة كبرى أثناء الثورة اليونانية حين تعرض سكانها للقتل والتهجير، مما أثار تعاطفاً أوروبياً واسعاً مع القضية اليونانية. تضم الجزيرة قلعة وآثاراً بيزنطية وعثمانية ومتاحف بحرية، كما ترتبط بتاريخ أوقاف وأملاك مصرية في اليونان لا تعني سيادة سياسية عليها.
المطاط مادة مرنة طبيعية تستخرج من عصارة أشجار خاصة تنمو في المناطق الحارة، وأشهرها شجرة هيفيا برازيلنسس التي ارتبط موطنها الأصلي بحوض الأمازون في البرازيل. عرف السكان الأصليون هذه المادة واستعملوها في كرات وأدوات مرنة قبل أن يكتشف الأوروبيون خصائصها تدريجياً، ثم تطورت استخداماتها بعد معرفة قدرتها على محو آثار الرصاص وصناعة الأقمشة المقاومة للماء. واجه المطاط الطبيعي في بداياته مشكلات تتعلق بالالتصاق والتأثر بالحرارة والبرودة، لكنه أصبح لاحقاً مادة صناعية وتجارية واسعة الأهمية بعد انتقال زراعته إلى مناطق مدارية مثل آسيا وأفريقيا. وتدخل منتجات المطاط في مجالات كثيرة بسبب مرونته وقدرته على العزل ومقاومة الماء.
تقويم الأسنان فرع من طب الأسنان يعنى بتعديل أوضاع الأسنان غير المنتظمة وتصحيح سوء الإطباق. تؤثر الأسنان غير المتناسقة في المظهر والتنظيف وصحة اللثة والمضغ والكلام، وقد تسبب مشكلات نفسية. ينشأ سوء الإطباق غالباً في الطفولة عند نمو الأسنان، خاصة إذا كانت الأسنان أكبر من مساحة الفك أو إذا كان أحد الفكين أكثر بروزاً من الآخر. قد يقي القلع المبكر لبعض الأسنان اللبنية من الازدحام، أما العلاج الشائع فيعتمد على أطواق وأسلاك تحرك الأسنان تدريجياً إلى مواضعها المناسبة، وقد يلزم أحياناً قلع بعض الأسنان لإتاحة المساحة اللازمة.
الفلين مادة إسفنجية خفيفة ومرنة تستخرج أساساً من لحاء شجرة بلوط الفلين، وتمتاز بقدرتها على الانضغاط ثم العودة إلى شكلها الأصلي وبمقاومتها للماء والعزل. تنمو شجرة الفلين بكثرة في مناطق البحر المتوسط، ولا سيما البرتغال وإسبانيا، وتحتاج إلى سنوات طويلة قبل أن يصبح لحاؤها صالحاً للقشر، ثم يمكن حصاده دورياً من دون قتل الشجرة إذا أجري بعناية. عرف الإنسان استعمال الفلين منذ العصور القديمة في الأحذية والعوامات ومعدات الصيد، ثم اشتهر في صناعة سدادات القوارير والعزل الحراري والصوتي والأرضيات ومعدات الطفو. تعتمد قيمته على خفته ومرونته وتركيبه الغني بمادة السوبرين.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة