تُعد «فيجوادا» من أشهر الأطباق المرتبطة بالمطبخ البرازيلي، وتتكون عادة من الفاصولياء السوداء المطهية مع أنواع من اللحوم المملحة أو المدخنة. ولا تدعم الأدلة التاريخية الرواية المبسطة التي تنسبها حصريًا إلى طعام العبيد، إذ تشبه أطباقًا برتغالية وأوروبية تطورت محليًا بمكونات وأساليب برازيلية.