إميليانو زاباتا زعيم ثوري مكسيكي من أصول فلاحية قاد حركة المطالبة بالأرض والحقوق الريفية خلال الثورة المكسيكية. نشأ في مورلوس حيث عانت المجتمعات الزراعية من سيطرة كبار ملاك الأرض على الأراضي والمياه، فانخرط في العمل السياسي ضد نظام بورفيريو دياز، ثم قاد جيش تحرير الجنوب. ارتبط اسمه بشعار الأرض والحرية، وبقي رمزاً للفلاحين والمقاومة الاجتماعية في المكسيك.