الماء العذب ماء منخفض الملوحة يوجد في الأنهار والبحيرات والجليد والمياه الجوفية، ويعد أساسياً للشرب والزراعة والصناعة والنظم البيئية البرية. يمثل جزءاً صغيراً من مياه الأرض مقارنة بالمحيطات المالحة، لذلك يعد مورداً محدوداً وحساساً للتلوث والاستنزاف. تعتمد المجتمعات على إدارته عبر السدود والآبار والشبكات ومعالجة المياه وحماية الأحواض المائية. وتزداد أهميته مع الجفاف وتغير المناخ والنمو السكاني، إذ يرتبط بالأمن الغذائي والصحة والاستقرار البيئي والاقتصادي.
سبحان الله