بول كارّر (١٨٨٩–١٩٧١): كيميائي سويسري اشتهر بأبحاثه في الفيتامينات، خصوصًا تحديد البنية التركيبية للبيتا-كاروتين وإثبات ارتباطه بفيتامين، وحصل على جائزة نوبل في الكيمياء عام ١٩٣٧.
سبحان الله