جهاز ميلانوكورتين المركزي شبكة دوائر في الجهاز العصبي المركزي تضم عصبونات في نواة المقوسة والنواة الصوارية تعبر عن ببتيدات مثل الأغوطي وميلانوكورتين وتتصل بمستقبلات MC3 وMC٤؛ ينسق الشهية واستهلاك الطاقة استجابةً لهرمونات مثل اللبتين والغريلين، ويشكل هدفًا علاجياً لمشكلات السمنة والتمثيل الغذائي.
